Kurzformate 2 – 8 Stunden

workshops für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Was wollen meine Mitarbeiter wirklich? Worum geht’s mir im Leben und im Betrieb? In unseren 2- bis 8-stündigen Trainingsprogrammen und Workshops lernen Sie, wie Sie Stress richtig managen, Ihre Work-Life-Balance optimieren, wie Sie achtsamer durch Job und Alltag gehen und was Führung eigentlich wirklich ist und können soll.

Achtsam. Stressfrei. In Balance.
Die Ziele im Leben – und in der Arbeit.

Born
to be
a leader

Was ist Führung?

8-Stunden-Workshop
mit zahlreichen Fallbeispielen aus der Praxis für die Praxis

Die allseits bekannte Maslowsche Bedürfnispyramide stellt die physiologischen und psychologischen Bedürfnisse eines jeden Menschen dar.

Die Pyramide ist unterteilt in 5 Ebenen, wobei die ersten 2 Ebenen mit Grundbedürfnissen wie Essen, Schlafen, Unterkunft, Sicherheit usw. belegt sind. Diese Bedürfnisse sind in unserer Gesellschaft und dem sozialen Netz weitgehend abgedeckt. Das war nicht immer so. Vor zwei Generationen lebte man noch, um zu arbeiten. Die jüngeren Generationen aber, die nie Entbehrungen erleben mussten, haben Bedürfnisse, die weiter oben in der Pyramide angesiedelt sind. Sie suchen Anerkennung, Zugehörigkeit, Selbstverwirklichung und einen Sinn in der Beschäftigung, die sie täglich ausüben.

Leider kommt die Hotellerie mit langen Arbeitstagen, Wochenend- und Feiertagsarbeit und oftmals Umsiedlung von der Heimat und Familie da sehr schlecht an. Wie bringe ich also einen Mitarbeiter in meinen Betrieb und motiviere ihn dann, sein Bestes zu geben? Geld spielt heutzutage eine kleinere Rolle als damals. Anerkennung und Verwirklichung allerdings sind im Wert gestiegen. Ich muss diesen Menschen daher in seiner intrinsischen Motivation, dieser Beschäftigung nachzugehen, abholen.

In diesem 8-Stunden-Workshop lernen Sie:

  • Wie Sie die Attraktivität der Arbeitsplätze in Tourismus- und Verpflegungsbetrieben erhöhen
  • Mitarbeiter anziehen
  • Arbeitskräfte motivieren
  • Eine positive Unternehmenskultur schaffen
  • Und Ihre Leadership besser wahrnehmen

€ 1.250,- netto für maximal 10 Teilnehmer

+ Fahrtkosten (€ 0,60/km)

Endlich
durchatmen

Was ist Stress und wie arbeite ich damit?

4-Stunden-Stressmanagement-Workshop

Es gibt zwei Arten von Stress:

Stress, auch für Unternehmer, schränkt unsere Fähigkeit ein, rationale und weitsichtige Entscheidungen zu treffen. Es ist der „Fight or Flight“-Modus, den wir schon seit Urzeiten in uns tragen. Unsere Wahrnehmung schränkt sich auf das Wesentliche ein und wir „reagieren“ nur noch, um am Leben zu bleiben.

Übrigens: Wussten Sie, dass der größte Stressfaktor in einem Hotelbetrieb der Chef ist?

Im 4-Stunden-Stressmanagement-Workshop

  • identifizieren wir Stressfaktoren auf persönlicher, materieller und Teamebene

  • und vermitteln Techniken, um den Verstand zu schulen und mit Stress besser umgehen zu können.

€ 750,- netto für maximal 10 Teilnehmer

+ Fahrtkosten (€ 0,60/km)

Angekommen
im Hier
und Jetzt

Achtsamkeit im täglichen Leben

4-Stunden-Workshop mit Vermittlung von Techniken und Übungen

Achtsam im Hier und Jetzt sein. Sich selbst mit allen Sinnen wahrnehmen und spüren – und eine offene Antenne haben, was im Umfeld geschieht.

Im 4-Stunden-Achtsamkeits-Workshop

  • vermitteln wir Techniken und Übungen, wie Sie Ihre Aufmerksamkeit und Achtsamkeit in Beruf und Alltag steigern
  • und damit Ihre Lebensqualität und das Arbeitsumfeld positiv beeinflussen.

€ 750,- netto für maximal 10 Teilnehmer

+ Fahrtkosten (€ 0,60/km)

Im
Gleichgewicht

Work-Life-Balance

2-Stunden-Work-Life-Balance-Workshop

Die Arbeit? Ist nicht alles. Eine ausgewogene Work-Life-Balance hat längst nicht nur ein gesundes Maß an Freizeit im Blick. Es geht um langfristiges Wohlergehen von Körper, Geist und Seele. Wer seine eigenen Bedürfnisse auf lange Zeit negiert, verliert an Lebensfreude – und Kraft für berufliche Herausforderungen und Visionen.

Im 2-Stunden-Work-Life-Balance-Workshop

  • stärken wir Ihr Bewusstsein, welche Auswirkungen eine gelungene Work-Life-Balance bzw. ein ungesundes Verhältnis von Beruf und Freizeit hat,

  • schulen Sie, wie Sie Ihre eigenen Grenzen besser wahrnehmen können

  • und was Sie tun können, um Ihre eigene Mitte zu finden.

€ 390,- netto für maximal 10 Teilnehmer

+ Fahrtkosten (€ 0,60/km)