Human Potential Development

Personalentwicklung im Tourismus

Der eklatante Mangel an Fachpersonal hemmt die Entwicklung des heimischen Tourismus. Der „Fight for Talents“ ist längst in vollem Gange. Die Kernfragen: Wie hole ich mir junge, motivierte neue Mitarbeiter in den Betrieb? Und welche Rahmenbedingungen muss ich schaffen, um diese zu halten und das Beste aus ihnen hervorzukehren?

Die Mitarbeiter sind nicht Aufwand. Sondern Kapital.

It’s
all about
people

Gutes Leadership bringt neue Mitarbeiter

Ausgerechnet in der Gastronomie, wo der persönliche Kontakt und Einsatz der Mitarbeiter so maßgeblich für den Unternehmenserfolg sind, herrschen oftmals Managementmethoden aus dem letzten Jahrhundert vor. Nach dem Credo: „Mir nach – ich kenne den Weg.“ Die Ergebnisse? Sind in der Flut an offenen Stellen abzulesen. Mit Geld sind die jüngeren Generationen, die weitgehend beschützt und in materiellem Wohlstand aufgewachsen sind, nicht zu locken. Vielmehr suchen sie nach Anerkennung, Zugehörigkeit, Selbstverwirklichung und Sinn in ihrer Tätigkeit. So wie sich die Bedürfnisse von Arbeitnehmern verändert haben, zeichnen sich auch attraktive Arbeitgeber durch einen Wandel in ihrem Mindset aus.

Human Potential Development HMC

Attraktivität für Mitarbeiter steigern

Kurzum: Es geht um gutes Leadership, Top-Rahmenbedingungen zur Entfaltung und Selbstverwirklichung und um das Schaffen einer Unternehmenskultur, die Mitarbeiter (und in Folge auch die Gäste) zum Strahlen bringt. Wer das Employer Branding, also die Attraktivität des Betriebs für Mitarbeiter, außer Acht lässt, bleibt selbst auf der Strecke.

Human Potential Development Grundsätze

  • Der Mensch steht im Mittelpunkt jedes Unternehmens – das ist das vorrangige Ziel in einer Dienstleistungsgesellschaft.
  • Work-Life-Balance und die persönliche Erfüllung stehen im Mittelpunkt des Mitarbeiters – Lohn, Kost & Logis sind zu wenig.
  • Unternehmen müssen die Mitarbeiter auf emotionaler Ebene ansprechen – Verständnis, Akzeptanz und Unterstützung sind gefragt.
  • Der Führungsstil muss die Mitarbeiter anerkennen und deren persönliche Weiterentwicklung als essentielles und maßgebliches Erfolgskriterium sehen.
  • Ziele werden gemeinsam erarbeitet – und deren Erreichung als Teamerfolg verbucht.
HMC Food & Beverage Business Partner

HMC Leistungsportfolio Human Resources

  • Individuelles Coaching der Unternehmensleitung und Mitarbeiter
  • Leadership Development nach dem Prinzip des „Conscious Leadership“
  • Performance Coaching
  • Stressmanagement
  • Systemische Organisationsstrukturen schaffen
  • Employer Branding
  • Strategisches Human Resources Management
  • Design for Change Human Resources Management
Leadership Development

Leadership Development

Der größte Stressfaktor in einem Hotelbetrieb? Der Chef. Leadership neu gestalten: weg vom Ich – hin zum Wir.

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Der „Fight for Talents“ hat längst begonnen. Wie Sie dabei die Nase vorne haben? Indem Sie Ihre Mitarbeiter verstehen.

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Flow-Management HMC

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Möchten wir nicht alle im „Flow“ sein? So katapultieren Sie Ihre Mitarbeiter in die „Stretching-Zone“ – die glücklich macht.

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