Workshops: Hier entsteht Neues!

Training & Ausbildung für verpflegungsbetriebe

Die Kernkompetenz der HMC – Hospitality Management Consulting – ist die systemische Unternehmens- und Organisationsberatung von lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Alle unsere Leistungsangebote folgen dem Prinzip des Conscious Leaderships, das heißt einer wertschätzenden und bewussten Mitarbeiterführung. Denn wir sind überzeugt: In einer Welt, die sich immer schneller dreht, sichern nur positive Werthaltungen und funktionierende Teams eine langfristig erfolgreiche Leistungsbilanz und Entwicklung.

Es braucht Hirn. Herz.
Und viel Training.

Wissen
ist
Fortschritt

Think global, act local – unsere Zielgruppen

Unsere Workshops und unser Betreuungsportfolio richten sich an:

  • Unternehmen in der Tourismus- und Freizeitwirtschaft
  • Betriebe mit Verpflegungseinrichtungen, wie Mitarbeiterkantinen, Krankenhäuser und Seniorenheime

Der Aktionsradius von HMC ist, entsprechend langjähriger internationaler Erfahrungen, global. Unser Denken? International. Unser Handeln? Regional. Wir entwickeln mit und für Sie vor Ort und setzen die Maßnahmen direkt in Ihrem Betrieb um. Auf Wunsch gerne inklusive Mitarbeiterschulungen.

Bewusste Führung heißt Entwicklungspotential heben

Wir denken global.
Und handeln regional – vor Ort in Ihrem Betrieb.

Bewusste Führung heißt: Entwicklungspotential heben

Bei all unseren Beratungsleistungen, Programmen und Workshops liegt der Schwerpunkt auf der systemischen Arbeit mit den Menschen vor Ort: sowohl mit dem Management als auch mit den Mitarbeitern. Die Baseline unserer Tätigkeiten besteht aus den Erkenntnissen der systemischen Organisationsberatung. Wir stellen den Menschen und dessen Entwicklungspotential in den Mittelpunkt. Wir beschränken uns nicht auf einfache Ursache-Wirkungs-Muster, sondern betrachten die komplexen Vorgänge und Abläufe einer Organisation in ihrer Gesamtheit. Aus den entsprechenden Diagnosen und Analysen leiten wir klare Maßnahmen zur Weiterentwicklung und Verbesserung des Unternehmens ab – die wir auch vor Ort umsetzen.

Beratung und Betreuung, die in der Tiefe verändert

Unsere Beratungs- und Betreuungsleistung ist tiefgehend und setzt auf einem Level an, wo es um Change Management auf der Prozessebene, um strategische und normative Strukturen in Ihrem Unternehmen geht. Schnelle Trainings und Schulungen – das sogenannte „Anpassungslernen“ – nehmen eine untergeordnete Rolle ein. In HMC Workshops und Consulting-Leistungen steht das „Entwicklungslernen“ und Transformationsmanagement im Vordergrund. Ergo: Unsere Maßnahmen zielen zumeist auf einen Kulturwandel im Unternehmen ab.

Gemeinsam erreichen wir Ihre Ziele!

Ihre Ziele sind unsere Ziele

Unser gesamtes Leistungsportfolio zielt darauf ab:

Trainings & Programme

Verschaffen Sie sich hier einen Überblick über unsere Trainings & Programme!

Trainings & Programme